Mein Marktgarten ist mein Klimaschutzprojekt.
Als ich mich dafür entschieden habe, Gemüse anzubauen und zu vertreiben, war klar, dass es nur mit der Natur statt gegen sie ist. Das bedeutet, dass der Boden als wichtigste Ressource betrachtet und dementsprechend gefördert werden muss. Auch versuche ich, einen so geringen CO2-Fußabdruck wie möglich zu generieren.
Ich arbeite im Betrieb, so viel es geht, im Kreislauf, verwende möglichst viel Material wieder, stelle eigenen Kompost her, stärke Pflanzen und Boden nur mit Kompost und organischem Dünger und verzichte auf das Auto. Meine Betriebslogistik habe ich auf ein E-Lastenrad ausgerichtet, dessen Akku über eine PV-Anlage gespeist wird.

Meine Aktionen sind vor allem:

• natürliche und einfache Anbaumethoden
• Verzicht aufs Auto und andere Maschinen für die Landwirtschaft (nur Handarbeit)
• Soziales Miteinander durch Solidarische Landwirtschaft
• Bildungspotenzial durch saisonales Gemüse und Rezepte

Meine weiteren Ziele sind:

• Ausbau meiner betrieblichen Resilienz durch besseren eigenen Kompost sowie mehr Know-How bei energiearmer Anzucht
• Bildungsangebote schaffen für Gemüseanbau und Klimaschutz durch Bodenverbesserung
• Ausbau meines Betriebs, um mehr für den Klimaschutz zu tun und gleichzeitig Menschen mit Gemüse zu versorgen.

Kontakt

Wer Interesse an regionalem Gemüse, meinen Anbaumethoden oder der Solidarischen Landwirtschaft hat, darf sich mit Nachricht an info@paaradieschen.net melden. Ich freue mich immer über neue Gesichter und an Nachhaltigkeit interessierten Menschen!"

Ein Besuch im PaaRadieschen ist in der Saison (Mai–Oktober) immer mittwochs ab 14 Uhr sowie auf Anfrage möglich.

Kommt gerne vorbei und schaut euch an, wie regionales Gemüse produziert werden kann!