Aus eigenem Anbau, Wald und Flur

Mit viel Liebe und Leidenschaft entstehen meine saisonalen köstlichen Produkte nach Großmutters Rezept. Ich verarbeite nur beste naturbelassene, von Hand geerntete und verlesene Früchte – aus eigenem Anbau oder aus Wald und der Flur.
Dabei entstehen Konfitüren, Gelees, Honig und Sirupe sowie Essige und Bärlauchprodukte. Jede Charge ein natürliches Unikat.

So verringere ich meinen CO2-Fußabdruck:

• durch Rückbesinnung auf den Ursprung
• durch eine regionale und saisonale Produktion
• durch meinen regionalen Selbstvertrieb
• durch die Rücknahme und Wiederverwertung von Gläsern und Flaschen aus meinem Sortiment

"Jeder Quadratmeter zählt"
Mitmach-Aktion der Nachhaltigkeitstage Baden-Württemberg 2019
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Unter diesem Motto wurde dazu aufgerufen, Lebensraum für Insekten zu schaffen. Dazu einfach einen kleinen Teil des Gartens (mindestens ein Quadratmeter) unter Verwendung von torffreier Erde und Saatgut (in Bio-Qualität) in eine wilde Ecke umzuwandeln. Wer keionen Garten hat, aber vielleicht einen Balkon, kann auch diesen insektenfreundlich gestalten. Einfach Wildblumen und Kräuter in die Balkonkästen pflanzen oder mit einer Kletterpflanze eine wilde Wand gestalten.

Für mehr Insekten – für mehr Biosiversität!