Saisonal kaufen und genießen ohne lange Wege – Forellenhof Eseleck der Familie Seibold

Wir betreiben unseren Forellenhof bereits in vierter Generation und bieten Forellen, frisch oder geräuchert, aus unseren eigenen Teichen.

• Unsere eigenen Quellen am natürlichen Hang haben geprüfte Trinkwasserqualität.
• Ein cleveres System von terrassierten Teichen führt dazu, dass wir keine elektrisch betriebenen Wasserwirbler benötigen, um dem Wasser Sauerstoff zuzusetzen. Außerdem brauchen wir so auch keine Umwälzanlage.
• Durch die gesunden Lebensbedingungen für die Fische brauchen wir keinerlei Medikamente einzusetzen.
• Die Forellen werden im Direktverkauf in der Region angeboten. Es fallen daher keine langen Transportwege aus Aquakultur in anderen Ländern an.
• Die Teiche sind komplett mit Volieren überdeckt, was ein Übertragen von Krankheiten verhindert.

Wir bieten auch Wild aus heimischem Revier, küchenfertig vakuumiert. Ersetzen Sie doch mal Rindfleisch, das ja bekanntlich einen hohen CO2 Fußabdruck hat, durch diese regionale und saisonal verfügbare Alternative!

Wir liegen direkt am Fahrradweg – Kommen Sie doch mal auf einer Fahrradtour vorbei und überzeugen sich selbst!